Artisanell gereifter Guanciale – 100 % italienisch im Großhandel

Die Exzellenz traditioneller italienischer Metzgerkunst in einem geschmackvollen Stück. Unser Guanciale wird ausschließlich aus italienischen Schweinen hergestellt und von Hand nach bewährten Methoden verarbeitet. Nach dem Salzen wird er mit schwarzem Pfeffer gewürzt und mindestens 60 Tage lang langsam gereift, ganz ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Das Ergebnis ist ein zartes, aromatisches Produkt mit intensivem Duft und reichhaltigem, herzhaftem Geschmack, der jedes Gericht veredelt. Unverzichtbar für ikonische Rezepte wie Carbonara, Amatriciana und Gricia, eignet es sich auch hervorragend für kreative kulinarische Anwendungen. ✅ 100 % italienisch ✅ Kontrollierte Lieferkette ✅ Glutenfrei ✅ Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Ideal für alle, die Qualität, Handwerkskunst und authentischen italienischen Geschmack suchen.