Im Jahr 1989, als wir nur ein paar Worte Portugiesisch verstanden, folgten wir dem Rezept eines lokalen Likörs. Unsere schlechte Übersetzung brachte dieses preisgekrönte Getränk hervor. Jedes Jahr nehmen wir den Moscatel-Likör aus seinem Holzfass und geben den Moscatel-Likör der neuen Ernte hinein. Die Mutter - das 33 Jahre alte Fass mit Wildhefen - bringt dann „dem Sohn“ bei, Alkohol zu werden. Der kraftvolle und süße Bonjardim Moscatel-Likör ist ein roter Dessertwein, der köstlich zu einer Käseplatte oder einem (herzhaften) Dessert passt. Genieß es mit ein paar guten Freunden. Auszeichnungen: GOLD - Berlin Wine Trophy 2021, GOLD - Portugal Wine Trophy 2021 Rebsorte: Touriga Nacional Alkoholgehalt: 19% Volumen: 500 ml