Über Amaro Indigeno

Über Amaro Indigeno

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Über Amaro Indigeno

Über Amaro Indigeno

Indigena wurde in der Küche aus dem freien und lebhaften Experimentieren zweier Freunde geboren: Agata, Kochlehrerin, und Rita, Journalistin und Autorin. Kein überliefertes Familienrezept, nur eine gemeinsame Leidenschaft für die Botanik des Ätna und für neue Kombinationen, die traditionelles Wissen mit einem zeitgenössischen Auge und Geschmack betrachten. Die Ureinwohner schöpfen ihr Lebenselixier aus angenehmen Ausflügen auf den Ätna, aus den Geschichten von Landwirten, die in der Lage sind, die wilde sizilianische Landschaft in einfachen Worten zu erzählen, aus den Ratschlägen erfahrener Agronomen, aus dem Echo einer reichen und vielfältigen Kultur. Vor allem aber aus einer tiefen Harmonie mit der Natur. Der Wunsch, die kleinen Freuden des Lebens zu beschreiben, das immense Gefühl, zu diesem Land zu gehören, und ein echter und reiner Wille liegen den Ursprüngen von Indigenous zugrunde. Tatsächlich kommt unser bitterer Geschmack ohne Filter aus. Mit einer durchsichtigen Truhe, in der die berauschenden Düfte Siziliens aufbewahrt werden. Mit einem starken und intensiven Geschmack und einem bittersüßen Charakter ist Indigenous ein Eroberer und jeder Schluck ist eine echte Reise in das wildeste Sizilien. Schließen Sie die Augen und genießen Sie seine Essenz. Entdecken Sie die ursprüngliche Leidenschaft der Indigenen.Geschichte lesen