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Beschreibung
Die iberische Coppa leitet sich vom italienischen Wort Capicola oder Capocollo ab, das wiederum vom lateinischen „caput“ (Kopf) und „collum“ (Hals) stammt. Sie wird aus dem Kopf der Schulter und/oder dem gesamten gepökelten Schweinehals hergestellt. Das Produkt ist luftgetrocknet, sehr saftig und zart, und sofort servierfertig.
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Details
Herstellungsland: Spanien Gewicht: 99,79 g (3,52 oz) Abmessungen: 0 cm (0 in) Artikelnr.: 400571
Bewertungen
Relevanz
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Qualität der Produkte
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Bestellabwicklung
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Kommunikation
Noch keine Bewertungen für Iberische Coppa.