Anzuchtset für Maronenpilze im Großhandel

Anzuchtsets für Maronenpilze sind zwar zuverlässig, benötigen jedoch möglicherweise mehr Zeit und Aufmerksamkeit, um Pilze zu produzieren. Die ideale Temperatur liegt bei maximal 20 °C, und das optimale Feuchtigkeitsniveau ist höher als bei anderen Pilzsorten. Ein Feuchtigkeitszelt kann hilfreich sein, sofern es genügend Öffnungen für einen guten Luftaustausch besitzt. Maronenpilze sind klein und bernsteinbraun. Sie haben einen erdigen, waldigen Geschmack und eine knackige Textur. Die schöne, hellbraune Farbe und die glänzend feuchte Oberfläche verleihen kulinarischen Gerichten eine bezaubernde Note. Sie werden häufig in Miso-Suppe, Eintopf und zum Anbraten verwendet. Nähr- und Gesundheitsfakt: Maronenpilze können das Immunsystem anregen, das LDL-Cholesterin senken sowie vor Krebs und Depression schützen.