Zubereitete Reiskeimlinge Ganz (Oryza sativa), in der Traditionellen Chinesischen Medizin als Gu Ya (谷芽) bekannt, sind gekeimte Reiskörner, die leicht zubereitet wurden – typischerweise durch Rösten oder sanftes Trocknen –, um ihre verdauungs- und milzstärkenden Eigenschaften zu verbessern. Diese ganzen Keimlinge behalten einen leicht süßen, nussigen Geschmack und werden häufig verwendet, um den Appetit, die Verdauung und die Umwandlung von Nahrungsstagnation zu unterstützen, insbesondere im Kontext einer schwachen oder trägen Verdauung. Gu Ya wird traditionell verwendet, um die Verdauung stärkehaltiger Lebensmittel zu unterstützen, was es ideal für Fälle von Verdauungsstörungen, Blähungen, Völlegefühl oder schlechtem Appetit macht, insbesondere nach übermäßigem Verzehr von Getreide oder schweren Mahlzeiten. Es wird auch häufig in Kinderrezepturen aufgenommen, um die Verdauungsentwicklung bei Kindern zu unterstützen und sanft die Milz und den Magen zu stärken. Im Gegensatz zu stärkeren Kräutern, die schwere Stagnation beseitigen oder aufbrechen, bieten zubereitete Reiskeimlinge einen sanften, nährenden Ansatz, der gut für Menschen mit Mangel oder Empfindlichkeit geeignet ist. Sie werden oft mit anderen milden Verdauungshilfen wie Mai Ya (Gerstenkeimlinge), Shan Zha (Weißdornfrucht) oder Chen Pi (gereifte Mandarinschale) kombiniert. Wenn sie dekokt werden, erzeugen zubereitete Reiskeimlinge Ganz eine leichte, mild süße Infusion, die als Tee konsumiert oder in Congee oder Kräuterbrühen aufgenommen werden kann. Jede Charge von zubereiteten Reiskeimlingen Ganz (Oryza sativa) wird sorgfältig gekeimt und getrocknet, um ihre verdauungsfördernden Eigenschaften und ihr natürliches Gleichgewicht zu bewahren. Ob in Tonika-Mischungen, milden Verdauungstees oder sanften Erholungsrezepturen nach einer Krankheit verwendet, Gu Ya unterstützt die Umwandlung von Nahrung und stärkt die Grundlage der Verdauungsgesundheit.