Thymian – Mediterranes und karibisches Kraut im Großhandel

Thymian ist nicht nur ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche, sondern wird auch häufig in der Karibik verwendet – und das aus gutem Grund: Dieses Gewürz verleiht Fisch-, Fleisch-, Gemüse- oder Käsespeisen eine wunderbar krautige Note und erfrischt mit Anklängen von Eukalyptus und Bergamotte. In Kombination mit Zimt, Petersilie und Piment bildet Thymian die perfekte Basis für ein karibisches BBQ. Jetzt fehlen nur noch die frischen Habaneros 🌶️