About Andunatura

Die Ursprünge von Andunatura sind mit der Tradition des Sammelns von Wildpflanzen verbunden, sowohl aromatische als auch medizinische, die seit unvordenklichen Zeiten als natürliche Heilmittel und Zutaten in der traditionellen Küche verwendet werden. Heilmittel, die über Jahrhunderte hinweg erhalten blieben, gestützt auf die Vielzahl von Vorteilen, die diese Pflanzen bieten. Diese Tradition hat bis heute überlebt, gestützt auf den Reichtum an Arten, die die Naturparks der Provinz Jaén bevölkern, wo Andunatura geboren wurde und wo unsere Linie von WILDPFLANZEN gesammelt wird, die Rosmarin, Thymian, Salbei, Schachtelhalm, Fenchel und Minze umfasst. Derzeit hat Andunatura auf Wunsch unserer Kunden das kommerzielle Angebot mit nicht einheimischen Pflanzen durch ökologische Lieferanten von höchster Qualität erweitert. Dennoch bleibt das Sammeln von Wildpflanzen und ihr handwerklicher Charakter einer unserer grundlegenden Pfeiler, was es uns ermöglicht, weiterhin botanisches Wissen zu sammeln und neue Produkte zu entwickeln. Das Sammeln von Wildpflanzen ist eine professionelle Tätigkeit, die in enger Zusammenarbeit und unter strenger Kontrolle der Behörden durchgeführt wird, was zudem zur Erhaltung der botanischen Vielfalt der Naturparks beiträgt, in denen die Pflanzen gesammelt werden.Read their story