Dünne essbare Blätter: Reispapier ist ein zartes, durchscheinendes und dünnes Blatt, das aus Reismehl, Wasser und manchmal anderen Zutaten wie Tapiokastärke hergestellt wird. Halten Sie die Essenz der traditionellen asiatischen Küche in Ihrer Küche fest, denn Reispapier ist eine Grundzutat in beliebten Gerichten wie vietnamesischen Frühlingsrollen. Vielseitiges Verpackungsmaterial: Es wird häufig in verschiedenen asiatischen Küchen zum Verpacken von Zutaten wie Gemüse, Meeresfrüchten und Fleisch verwendet, um Gerichte wie Frühlingsrollen und Sommerrollen zuzubereiten. Egal, ob Sie Ihre Brötchen lieber knusprig oder weich bevorzugen, Reispapier kann gebraten werden, um einen köstlichen Crunch zu erhalten, oder frisch für einen zarten Biss verwendet werden. Zubereitung: Um Reispapier zu verwenden, wird es oft kurz in warmes Wasser getaucht, um es weich zu machen, sodass es geschmeidig genug ist, um es mit Füllungen zu rollen oder zu falten. Es muss nicht gekocht werden, nur Rehydrierung. Textur und Geschmack: Reispapier hat eine leicht zähe Textur, wenn es rehydriert wird, und es hat selbst keinen starken Geschmack, sodass die Aromen der Füllungen zur Geltung kommen.