In weiten Teilen Marokkos werden Meeresfrüchte normalerweise zuerst in Kräutern und Gewürzen mariniert, bevor sie gekocht werden. Unser Chermoula Seafood Blend enthält bewusst weniger Knoblauch und keinen getrockneten Koriander, da wir unsere Kunden dazu ermutigen, ihren Fischgerichten nur die frischesten Zutaten hinzuzufügen. Um eine Tasse Marinade zuzubereiten, kombinieren Sie unsere Chermoula Seafood Blend mit: 2 EL Casablanca Market Chermoula Blend; eine Tasse gehackter Koriander; eine Tasse gehackte Petersilie; 3 Knoblauchzehen; 1⁄4 Tasse kaltgepresstes Olivenöl; ein TL Casablanca Market Harissa (optional für zusätzliche Hitze); 1 TL konserviertes Zitronenpüree von Casablanca Market Ihre Wirkung: Unterstützen Sie lokale Lebensmittelhersteller, bewahren Sie das handwerkliche und kulturelle Erbe und tragen Sie zum Schutz des Planeten bei.