Unsere Kartoffeln werden sorgfältig ausgewählt, gewaschen und geschält. Sie werden dann in dicke Scheiben geschnitten und dann mit einer traditionellen Methode des langsamen Garens in einem Kessel gebräunt, der garantiert, dass der Geschmack von Kartoffeln wiedererlangt wird und ein unvergleichlicher Crunch entsteht! Vom Anbau bis zum Absacken wird in Frankreich alles erledigt. Ein Picard-Schalotten-Chips für ein ultralokales Produkt!