Schwarzes Sesammehl erweist sich als kulinarischer Schatz, ausgestattet mit einem einzigartigen und faszinierenden Geschmack und Aroma, das es perfekt für eine Vielzahl von Rezepten macht. Es kann Ihre Smoothies bereichern, Ihre Desserts verzaubern, sich in Kekse, Brote, Kuchen einschleichen und sich der feinen Kunst des Backens im Allgemeinen widmen. "Unsere Mehle werden frisch auf der Astiré-Mühle gemahlen. Eine Mühle, die es ermöglicht, die beste Mehlqualität so effizient wie möglich zu erhalten. Mit einer Extraktionsrate von mindestens 80% in einem einzigen Durchgang wird das Mehl weder erhitzt noch oxidiert. So erhält man effizient ein Mehl von außergewöhnlicher ernährungsphysiologischer Feinheit, das den wahren Charakter unserer Weizen oder Getreide widerspiegelt. Nährwertangaben: Energie 2339kj / 566kcal Fett 50 g davon gesättigt 0,7 g Kohlenhydrate 23 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 18 g Ballaststoffe 12 g Salz 0 g