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Größe
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Beschreibung
Rouge de Bordeaux ist ein proteinreicher, harter roter Weizen mit hoher Stärke und Dehnbarkeit. Er ist ideal für die Brotherstellung, insbesondere für Brote mit offener Krume, Kastenbrote und Sandwichbrote. Er hat einen sehr reichen und süßen Geschmack und ein Aroma, das süß und an Zimt erinnert.
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Details
Herstellungsland: Vereinigte Staaten Ernährungsweise: Bio, Koscher und Milchfrei Haltbarkeit: 6–12 Monate Inhaltsstoffe: Weizen Lagerung: Lagerfähig Herstellung: Aus der Region, Fairer Handel, Gentechnikfrei, Ohne Antibiotika, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne zusätzliche Hormone und Ohne zusätzliche Nitrate/Nitrite Artikelnr.: WH-RDB5KG GTIN: 00850038476106 Produktmaterialien: Bio Herstellung: Ethische Beschaffung, Fairer Handel und Tierversuchsfrei
