Zimtkassiapulver ist bekannt für sein großes Potenzial, den Blutzuckerspiegel zu senken, das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren und sogar beim Abnehmen zu helfen. Es wird durch Schälen, Trocknen und Aufrollen der inneren Rinde des Zimtbaums gewonnen. Zimtpulver wird in vielen süßen und herzhaften Gerichten verwendet, und natürlich im guten alten Tee. Zimt kann schwarzem Tee oder Kaffee hinzugefügt werden, um seinen Geschmack mit einem wärmenden, holzigen Aroma zu verfeinern. Organic Way bezieht sein zertifiziertes Bio-Zimtkassiapulver direkt von kleinen landwirtschaftlichen Genossenschaften in Indien. Zimt wird hauptsächlich als aromatisches Gewürz und Geschmackszusatz in einer Vielzahl von Küchen, süßen und herzhaften Gerichten, Frühstückszerealien, Snacks, Tee und traditionellen Lebensmitteln verwendet.