100% biologisches Öl. Produktion von Bio-Kokosöl. 450 ml Glasgefäß. HAFERFLOCKEN- UND KOKOSÖL-KEKSE * 110 g Haferflocken * 55-75 ml Milch * 30 g brauner Zucker * 15 g Kakaopulver * 3 Esslöffel Kokosöl * 1 Teelöffel Backpulver 1. Zerkleinern oder mahlen Sie die Haferflocken, bis Sie ein feines Pulver erhalten. 2. Mischen Sie die gemahlenen Haferflocken mit dem Kakaopulver, Zucker und Backpulver. 3. Fügen Sie das Kokosöl im flüssigen Zustand hinzu und mischen Sie. 4. Geben Sie die Milch nach und nach hinzu und mischen Sie, bis Sie einen Teig erhalten, der geknetet werden kann, aber noch etwas weich ist. 5. Rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz aus und formen Sie die Kekse mit einem Ausstecher oder einem Glas. 6. Kneten Sie die Reste, rollen Sie erneut aus und formen Sie weiter Kekse, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist. 7. Backen Sie die Kekse bei 180ºC für 15 Minuten.