Mentor: Morellino di Scansano DOCG Die DOC-Bezeichnung „Morellino“ und die Produktionsvorschriften für den Rotwein unserer Region wurden 1978 offiziell eingeführt, aber die Tradition der Weinherstellung reicht bis in die Zeit der Etrusker zurück. 1813 sandte der Bürgermeister der Gemeinde Scansano einen Brief an den Vizepräfekten von Grosseto, in dem er erklärte, dass die Weinproduktion im Vorjahr in der Gegend von Scansano 554.000 Liter erreicht hatte. Einige von ihnen sind von höchster Qualität. „Die Weine von Magliano, Pereta und Scansano sind ausgezeichnet; nur wenige Gebiete produzieren so erlesene Qualitätsweine...“, schrieb G. Barabino 1884 in einer Studie über die landwirtschaftliche Entwicklung in der Provinz Grosseto. Seit der Jahrgangstour 2007 hat Morellino di Scansano „Mentore“ die höchste nationale Anerkennung für einen Wein erhalten: „Kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung“ (DOCG).