Senf hat eine lange Tradition als Heil- und Würzpflanze. Das aus den schwarzen Kernen gewonnene Senföl ist vor allem in der indischen Küche weit verbreitet, kann durch sein angenehm scharf-bitteres Aroma jedoch zum Verfeinern von einer Vielzahl von Speisen verwendet werden. Für unser Senföl verarbeiten wir ausschließlich beste erucasäurearme Senfsaat aus kontrolliert biologischem Anbau. Diese wird in unserer Berliner Ölmanufaktur schonend kaltgepresst und sogleich verschickt.  Inhalt: 100 ml