Unsere lokale Ölmühle in der Bretagne im Morbihan verbindet das traditionelle Pressen der Samen mit dem Know-how eines kleinen Teams, das von der Qualität und der Suche nach den schönsten Aromen begeistert ist. Unsere sorgfältig ausgewählten Samen stammen ausschließlich aus biologischem Anbau in Frankreich. Wir beziehen unsere Rohstoffe vorzugsweise von Landwirten aus unserer bretonischen Region und bauen mit ihnen kurze Lieferketten auf, die auf ausgewogenen und verantwortungsvollen Beziehungen basieren. Dieses Bio-Öl wird aus mechanisch kaltgepressten Samen gewonnen, ohne den Einsatz von Chemikalien. Es ist die Garantie für bewahrte Nähr- und Geschmackswerte. Frische der Samen, Kaltpressung und langsame Verarbeitung auf einer kleinen Presse mit 200 kg/h, Produktion in kleinen Chargen, Verpackung unter Stickstoff zur Vermeidung von Oxidation: Alles wird getan, um eine optimale Qualität unserer Öle und ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu gewährleisten!