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Beschreibung
Beutel mit 50g hochwertigem Garam Masala - Zutaten: Koriander*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Ingwer*, Nelken*, schwarzer Pfeffer*, Zimt*, Anis*, Knoblauch*, Kümmel*, Salz*. *Aus biologischem Anbau Anwendung: In der Küche: * Rösten: Ganze Gewürze trocken rösten, bevor sie gemahlen werden, um mehr Aroma zu erhalten * Hinzufügen: Am Ende des Kochens, um die feinen Aromen zu bewahren * Dosierung: 1-2 Teelöffel pro Gericht * Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter, vor Licht geschützt Verwendungen: * Currys, Dahls, Fleisch- oder Gemüsegerichte * Marinaden für Tandoori * Bestreut auf geröstetem Gemüse, Reis, Suppen * In Tomatensaucen Potenzielle Vorteile: Starke Verdauung: * Kreuzkümmel und Koriander fördern die Verdauung * Zimt reguliert den Blutzuckerspiegel * Schwarzer Pfeffer verbessert die Nährstoffaufnahme Entzündungshemmend: * Zimt und Nelken Wärmend: * "Warme" Gewürze fördern die Durchblutung * Thermogener Effekt, der den Stoffwechsel aktiviert Antioxidativ: * Sehr reich an schützenden Verbindungen * Nelken gehören zu den antioxidativsten der Welt * Unterstützt das Immunsystem Antimikrobiell: * Zimt und Nelken haben antibakterielle Eigenschaften * Hilft bei der natürlichen Konservierung von Lebensmitteln Kardiovaskulär:
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Details
Herstellungsland: Frankreich Gewicht: 50 g (1,76 oz)
