Eine der ältesten Pastaformen, die ihren Namen der "Spindel" verdankt, dem Werkzeug, das von Spinnerinnen verwendet wird; die Fusilli wurden nämlich von geschickten Händen hergestellt, indem der Teig um eine Stricknadel gewickelt wurde. Hergestellt von Rustichella d'Abruzzo unter Verwendung ausschließlich hochwertiger "Senatore Cappelli" Grieß aus zertifizierter italienischer Herkunft, ist diese besondere spiralförmige Pasta ideal, um die Sauce bestmöglich zu halten, zum Beispiel die biologische Arrabbiata-Sauce von Rustichella d'Abruzzo oder eine hausgemachte, zarte Tomaten-Basilikum-Sauce.