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Beschreibung
Im Mund sind die frischen oder sogar minzigen Noten beunruhigend und so angenehm. Dieser mäßig würzige Pfeffer hat einen langen, prägnanten und hartnäckigen Nachgeschmack. Sublimera: Fisch, Schokolade, Geflügel, knuspriges Gemüse. Stärke: 4/7 Im Osten Madagaskars wird dieser Wildpfeffer manuell geerntet (10 kg Ernte ergeben 1 kg getrockneten Pfeffer). Es wächst im Primärwald und um es zu ernten, muss man auf eine Höhe von 30 Metern klettern.
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Details
Herstellungsland: Frankreich Ernährungsweise: Vollwerternährung Haltbarkeit: 12–24 Monate Inhaltsstoffe: Wilde Paprika Lagerung: Lagerfähig Gewicht: 250 g (8,82 oz) Abmessungen: 17 x 6 x 25 cm (6,7 x 2,4 x 9,8 in) Verpackung: Recycelbar




















