Meine fermentierte Kimchi-Sauce hat so viel kräftigen Geschmack, dass Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft und Sie nach mehr verlangen werden. Ich wollte diese Sauce so gestalten, dass sie scharf, würzig, frisch und voller echter Kimchi ist. Wir beginnen damit, unser Kimchi im Haus mit frischem Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln zu fermentieren und füllen es mit Thai-Chilis auf, um ihm den einzigartigen Geschmack und die mittlere Schärfe zu verleihen. Wenn du Kimchi liebst, wirst du diese Sauce lieben. Probieren Sie es auf Eiern, Sushi, Barbecue oder um einen Salat aufzupeppen und ihm etwas Pfiff zu verleihen! Zutaten: Fermentiertes Kimchi (Napa-Kohl, Rettich, Frühlingszwiebeln, Fischsauce, frischer Ingwer, Paprikapulver, Meersalz), destillierter Essig, frische Thai-Chilis, Meersalz, frischer Knoblauch*, frische Frühlingszwiebeln, frischer Ingwer*, Apfelessig*.