„Filotea • Spaghetti Alla Chitarra With Squid Ink Artisan Egg Pasta 250g • Es ist mit Tintenfischtinte im Teig. Diese Pasta ist sehr beeindruckend und hat einen delikaten Geschmack. Sie eignet sich ideal für Tintenfischsaucen. Filotea produziert trockene Eiernudeln in den Marken (Mittelitalien) unter Verwendung der besten Rohstoffe und nach einem einzigartigen Rezept und handwerklichen Zubereitungsmethoden. Das Ergebnis sind Eiernudeln, die an hausgemachte Nudeln erinnern, die traditionell von Großmüttern zubereitet werden. Es ist leicht und leicht verdaulich, und seine strukturierte Oberfläche hilft, die Saucen aufzunehmen und so den Geschmack aller Zutaten zu verbessern. Filotea wird vom führenden Gambero Rosso-Führer als eines der „besten italienischen Speisen- und Getränkeerlebnisse“ angesehen." "“