Kardamomsamen aus Sri Lanka, in einer praktischen Naturbox Ein kostbares Gewürz aus den Gärten Sri Lankas Ideal für außergewöhnliche Desserts oder Reis- und Fischgerichte Im Folgenden finden Sie zwei Rezepte, um Sie zu beraten, wie Sie es am besten verwenden Kardamom hat ein frisches und scharfes Aroma, irgendwo zwischen Zitrone und Eukalyptus. Die Samen werden einzeln gepflückt, bevor sie reifen. Der Anbauertrag ist minimal, weshalb es zu den wertvollsten Gewürzen zählt. Serviervorschläge: Hülsenfrüchte (wie die berühmten Linsen nach indischer Art), Gemüse, Marinaden und gekochte Gerichte, insbesondere Fisch. Es passt auch hervorragend zu gebackenen Früchten oder in verdauungsfördernden Likören. Herkunft der Inhaltsstoffe: Sri Lanka Glutenfrei: Ja Vegan: Ja