Dünne, knusprige Karamell-Galettes mit einem Hauch von Meersalz, vollständig mit Karamellschokolade überzogen. Handgefertigt in unserer Schokoladenfabrik nach einem traditionellen Rezept. Jede Galette beginnt mit einem hauchdünnen Karamellkeks, der langsam gebacken wird, bis er perfekt knusprig ist. Die Zugabe von etwas Fleur de Sel (Meersalz) sorgt für genau den richtigen Hauch von Salzigkeit, um den Karamellgeschmack zu verstärken und die Schokolade noch runder zu machen. Jede Galette wird dann von Hand vollständig in unsere hausgemachte Schokolade getaucht, sodass jeder Bissen eine gleichmäßige Schicht Schokolade hat, die sofort auf der Zunge schmilzt. Das Ergebnis ist eine elegante, leichte Leckerei mit einem schönen Gleichgewicht zwischen süß, salzig und knusprig. Die Galettes sind groß genug, um sie zu brechen und zu teilen, aber klein genug, um sie in einem Bissen zu essen. Ideal zum Mitnehmen, zum Servieren mit Kaffee oder als durchdachtes Geschenk.