Physikalisch: In Flocken zerkleinert Zutat: Sichuan-Chili-Pfeffer Informationen: * Leuchtend rötliche Farbe, aus Szechuan in China, eine würzige Ergänzung zu jedem Gericht. Wird als Marinade oder zum Einreiben in Restaurants und in der südostasiatischen Küche als Hausmannskost verwendet. * Natürlich sonnengetrocknet und hat mittlere Hitze mit süß-herzhaftem Geschmack. * Optimale Mengen an Samen und Schoten für einen kräftigen Geschmack und eine ausgewogene Schärfe. * Wird oft zur Herstellung von Kimchi, scharfem Chiliöl und scharfer Sauce verwendet. Geben Sie rotes Chilipulver zu Aufläufen, Currys, Eintöpfen, Pizza, Salaten, Tacos, Suppen und Barbecue-Gewürzmischungen mit einem kräftigen Kick.