Halbweißer Rohrzucker aus Brasilien – 25 kg – Bio* im Großhandel

ZERTIFIZIERT BIO FÜR DEN GROSSHANDEL GEEIGNET Der halbweiße Rohrzucker von VIJAYA stammt aus Brasilien. Im Gegensatz zu weißem Zucker ist dieser Zucker nicht raffiniert und enthält noch einen kleinen Anteil Melasse. Dadurch bleiben einige der einfachen Kohlenhydrate und Mineralstoffe des Rohrzuckers erhalten. Dennoch sollte er nur in Maßen genossen werden. Es handelt sich um einen relativ neutralen Zucker mit einer starken Süßkraft, die den Geschmack von Speisen nicht verfälscht, sondern die Aromen ausgleicht und verstärkt. Der Zucker ist von großer Feinheit und besitzt eine leichte Vanillenote, die ihn für vielfältige Anwendungen geeignet macht. LAGERUNGSHINWEISE: Um alle seine Eigenschaften zu bewahren, empfehlen wir, das Produkt kühl, trocken und vor Luft sowie Licht geschützt aufzubewahren.