Äthiopischer Yirgacheffe Medium Roast — Kaffeespezialität in kleinen Chargen — 16 Unzen/453 Gramm im Großhandel

Wir bieten unseren äthiopischen Yirgacheffe 425 Special Medium Roast in versiegelten Packungen mit 16 Unzen/453 Gramm an. Unser äthiopischer Yirgacheffe wird nass verarbeitet und gehört wirklich zu den besten Kaffees, die in dieser Region zu finden sind. Dieser Kaffee ist bekannt für seinen teeartigen Körper und seine sehr komplexen Blumen- und Zitrusnoten, die sauber enden. Äthiopien ist das primäre Ursprungszentrum der Arabica-Kaffeepflanze. Kaffee Arabica wächst seit Tausenden von Jahren wild in den Wäldern des südwestlichen Hochlands der Bezirke Kaffa und Buno in Äthiopien. Der Legende nach wurde Kaffee im 9. Jahrhundert in Äthiopien von einem Ziegenhirten namens Kaldi entdeckt. Er bemerkte, dass seine Ziegen nach dem Verzehr der Kirschen vom Kaffeebaum hyperaktiv wurden, also probierte er es selbst aus.