Es handelt sich um hausgemachte Produkte aus frischem Gemüse mit Steinpilzen und Nägeln, die mit Steinpilzpastete della Sila gecremt sind, verpackt und in Gläsern pasteurisiert. Ein außergewöhnliches Gewürz, das sehr breit und praktisch für die Küche ist, um sehr feine Gerichte zuzubereiten. Ausgezeichneter Aufstrich für Brot, Zwieback, Bruschetta, Häppchen sowie zum Füllen von Sandwiches, Sandwiches und Frühstück. Es kann allein oder in Kombination mit anderen Produkten als weiche und delikate Vorspeise serviert werden. Geeignet als Dressing für Reissalate.