Porcinipilz-Creme – nur kalabrische Pilze im Großhandel

Ein außergewöhnliches Würzmittel, das vielseitig und praktisch in der Küche für die Zubereitung feiner heißer und kalter Gerichte eingesetzt werden kann. Hervorragend als Brotaufstrich auf Brot, Zwieback, Bruschetta, Canapés sowie zum Füllen von Sandwiches und zum Frühstück geeignet. Ein beliebter Belag auch auf Pizza. Ideal für die einfache Zubereitung von ersten Gängen wie Tagliatelle, Risotto und anderen Pastasorten: Einfach die Creme in heißem Olivenöl schmelzen und die al dente abgegossene Pasta darin anbraten. Zum Abschluss empfiehlt sich ein Hauch fein gehackte Petersilie und Parmesan- oder Pecorino-Käse.