250g Die Sanmartí-Nudeln werden seit 1700 von Generation zu Generation immer auf handwerkliche Weise hergestellt, beginnend mit hochwertigem Weizen und dem berühmten Wasser von Caldes de Montbui, ohne das besondere Trocknen in Holzschränken zu vergessen, das 48 Stunden dauert. Die begrenzte Produktion garantiert die Qualität ihrer Produkte.