Bio & vegane Criollo Rohkakao-Nuggets – 250 g im Großhandel

Nach den Azteken lehrte Quetzalcóatl, der Gott der Vegetation und Erneuerung, die Menschen, wie man Kakaobäume anbaut. Neuere Studien zeigen, dass Kakao ein außergewöhnliches Lebensmittel ist. Unsere Bio-Kakaostücke stammen von einheimischen Kakaobohnen-Sorten, die für ihren Geschmack sowie ihre aromatischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften bekannt sind. Unsere Partner im Amazonasgebiet haben ein Verarbeitungsverfahren entwickelt, das 45 °C nicht überschreitet, um die wertvollen Nährstoffe des Kakaos zu erhalten. Verwendung: Diese Bohnen können pur oder zusammen mit Trockenfrüchten, Ölsaaten und Getreide genossen werden. Rezepte: Sie eignen sich hervorragend für verschiedene süße oder herzhafte Zubereitungen, Gerichte oder Getränke.