Bellota-Wurst: Die iberische Bellota-Wurst ist eine Wurst aus magerem Fleisch und Speck aus iberischem Schweinefleisch. Diese iberischen Schweine werden im Freien und in Freiheit aufgezogen, ernähren sich von Gemüse und Eicheln aus Eiche „BELLOTA“. Diese Mischung aus fein gehacktem Fleisch wird mit Gewürzen gewürzt, dann in die natürliche Hülle eingebracht und mindestens 6 Monate lang getrocknet. Die handwerkliche Verarbeitung der iberischen Bellota-Wurst verleiht diesem pfeffrigen Geschmack, eine schmelzende Textur und einen einzigartigen Geschmack. Iberische Schweinebrust Stabilisator (E450), (E452) Scharfer Chili Salz Zucker Konservierungsstoffe (E-250, E-252) Antioxidantien (E-301, E-302) Protein Milchprodukte Glukose GLUTENFREIE natürliche Gewürze Nährwerte (pro 100 g) Energiewerte 2026,99 KJ/488,33 Kcal Fette 38,73 g Gesättigte Fettsäuren 15,6 g Kohlenhydrate 1,80 g Zucker 0,39 g Proteine 33,14 g Salz 3,82 g