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About Cárnicas Ortín
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Die Familie Ortín begann ihre Reise 1986 mit der Eröffnung eines Supermarkts in der Stadt. 1990 begannen sie mit Schweinefarmen und gründeten ihre erste Farm, und derzeit hat sie mehr als 8.000 Exemplare in ihren Einrichtungen. Unsere Farmen sind mit den neuesten Technologien auf dem Markt ausgestattet, um den Tierschutz und einen angemessenen und komfortablen Aufenthalt zu gewährleisten. Radialheizung, Temperaturkontrolle, Futterkontrolle, Reinigung und Pflege durch unsere Landwirte, die alle Tiere einzeln überprüfen, um ihren guten Zustand in unseren Einrichtungen zu überprüfen. All dies überträgt sich auf das Fleisch des Tieres, aus dem dann unsere wertvollen Produkte stammen, sodass wir den gesamten Prozess vom Rohmaterial bis zum endgültigen Kontakt mit dem Kunden kontrollieren können. Cárnicas Ortín S.L. wurde 1996 dank der langjährigen Erfahrung der Familie in der Fleischbranche und der Nachfrage nach ihren Produkten gegründet. Zu Beginn wurden traditionelle Schweinekonserven und Würste wie Chorizo und Wurst aus Aragon hergestellt. Wenige Jahre später wurde die Produktpalette erweitert und Rebhuhn-, Wachteln- und Kaninchengurken sowie Wildwürste (Hirsch und Wildschwein) hergestellt. Aufgrund seiner Sorge und der Suche nach neuen Produkten, um die Produkte der Region bekannt zu machen, werden neue Würste aus Champignons, Pistazien und unseren beliebten schwarzen Trüffeln aus Teruel hergestellt.
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