Minardo Pasta wird aus 100% biologischem Hartweizengrieß aus alten sizilianischen Getreidesorten hergestellt. Produziert in Sizilien, Italien, wird unsere Pasta handwerklich mit Rohstoffen von höchster Qualität hergestellt, um ein schmackhaftes, gesundes und umweltfreundliches Produkt zu gewährleisten. Wir verwenden nur Russello-Weizenmehl für Grießpasta oder Timilia für Vollkornpasta, da sie reich an Nährstoffen, gentechnikfrei und mit leicht verdaulichem Gluten sind. Unsere Pasta wird in Bronze gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um alle Nährstoffeigenschaften zu bewahren. Wir produzieren verschiedene Pastaformen, die für zahlreiche Rezepte geeignet sind, auch für vegetarische oder vegane, wie die Schnecken, die perfekt für alle Rezepte sind, geeignet für Ragout-Saucen mit Fleisch oder Wurst und Pilzen; sie sind auch perfekt für Sommergerichte mit leichten Saucen auf Basis von frischen Tomaten und Mozzarella. ZUTATEN: BIO-HARTWEIZENGRIEß, Mineralwasser. Enthält GLUTEN.