Blaue Spirulina (der gebräuchliche Name für Phycocyanin) ist eine äußerst nahrhafte Blaualge, die von vielen als Superfood angesehen wird. Blaue Spirulina ist nicht zu verwechseln mit der üblicheren grünen Spirulina und ihrem damit verbundenen bitteren, grasigen Geschmack. Blaue Spirulina liefert die gesamte antioxidative Kraft ohne die unangenehmen Aromen. Dieses rein natürliche Salz ist perfekt, um skurrile Cocktails von Margaritas bis Mojitos zuzubereiten, Desserts kurz vor dem Servieren zu bestäuben, um einen lebendigen Farbtupfer und einen reinen Salzgeschmack zu erzielen, oder als farbenfroher, köstlicher Akzent auf Vorspeisen, Häppchen und kleine Häppchen zu streuen. 3,0 Unzen (84 g) Nettogewicht. GVO-frei. Magnetisierte Rückseite: haftet an Ihrem Kühlschrank oder einer anderen Metalloberfläche. In kleinen Chargen gefertigt. Handverpackt in Kalifornien aus lokalen und importierten Zutaten. Nicht bestrahlt oder mit EtO-Gas behandelt. Ganz natürlich: frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen. Keine Nüsse, Soja, Milchprodukte, Zucker oder Gluten.