BIO GRÜNE LINSEN 1 kg IM GROSSHANDEL

🌱 Biologisch Die biologischen grünen Linsen von Oltresole im praktischen 1-kg-Format sind eine alte und wertvolle Hülsenfrucht. Sie werden nach biologischem Anbau kultiviert, um ein gesundes, naturbelassenes Produkt ohne chemische Behandlungen zu gewährleisten. Diese Linsen zeichnen sich durch ihre flache Form und olivgrüne Färbung aus und haben eine feste Konsistenz, die sie ideal für Rezepte macht, bei denen sie während des Kochens ihre Form behalten sollen. 🌾 Reich an Ballaststoffen und Proteinen | 😋 Feste Konsistenz und kräftiger Geschmack Vielseitig und nahrhaft sind sie eine Schlüsselzutat für eine ausgewogene Ernährung. Reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, Eisen und Mineralstoffen, sind sie perfekt sowohl für traditionelle Rezepte als auch für Gerichte mit ethnischem oder modernem Geschmack. Um ihre organoleptischen Eigenschaften bestmöglich zu bewahren, empfiehlt es sich, sie an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufzubewahren. 💧 Kein Einweichen erforderlich | 🍔 Ideal für Suppen und Burger Mit ihrem kräftigen und leicht krautigen Geschmack eignen sich diese Linsen für zahlreiche Zubereitungen: von rustikalen Suppen über lauwarme Salate bis hin zu vegetarischen Burgern und Füllungen für herzhafte Kuchen. Im Gegensatz zu anderen Sorten wie geschälten roten Linsen zerfallen die grünen beim Kochen nicht und behalten eine kompakte und feste Konsistenz. Nach einem einfachen Abspülen unter fließendem Wasser garen sie in etwa 35–40 Minuten ohne Einweichen.