Pâte de Piments mit Rosenblütenblättern 150 g im Großhandel

Ein außergewöhnliches Gewürz, an der Schnittstelle von Kühnheit und Tradition. Unsere Chilipaste mit Rosenblüten, inspiriert von levantinischen Rezepten und von Köchen wie Yotam Ottolenghi wieder in Ehren gehalten, vereint subtil die Schärfe der roten Chili mit der duftenden Süße der Damaszenerrose. Hergestellt aus roten Chilis, Paprika, Rosenblüten und Rosenwasser, wird sie handwerklich im Libanon von einer Frauenkooperative in der Bekaa-Ebene produziert. Diese raffinierte Paste, die orientalische Cousine der Harissa, offenbart die ganze Kreativität der Küche des Nahen Ostens. Empfohlene Anwendungen: -In der warmen Küche: Verfeinert Saucen, Suppen, Reis, Couscous, geröstetes Gemüse, Tajines, Fleisch oder Fisch -Als Aperitif oder Mezze: Auf Brot mit Labneh, Joghurt oder Hummus streichen -Feine Kombinationen: Wagen Sie es, sie mit frischem Käse, einer süß-sauren Basis oder einem orientalischen Dressing zu kombinieren Perfekt für Feste: Eine originelle Idee für Geschenkboxen oder um Ihren Festtagsgerichten Charakter zu verleihen! Format: Glasgefäß – 150 g – Libanesisches handwerkliches Produkt, 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe.