Catch A Fire Authentische Jamaikanische Jerk-Gewürzmischung im Großhandel

Überzeugen Sie mit der authentischen jamaikanischen Jerk-Gewürzmischung von Catch a Fire. Der Begriff Jerk-Gewürz (auch bekannt als jamaikanisches Jerk-Gewürz) bezeichnet eine Gewürzmischung zum Einreiben. Das Wort "Jerk" bezieht sich auf die Gewürzmischung, eine feuchte Marinade und die spezielle Kochtechnik. Jerk-Küche hat besonders in städtischen Zentren in den USA und Westeuropa mit karibischen und westindischen Gemeinschaften große Anhängerschaft gefunden. Traditionell wird Jerk-Gewürz für Schweine- und Hühnchenfleisch verwendet, moderne Rezepte nutzen die Gewürzmischung auch für Fisch, Garnelen, Schalentiere, Rind, Wurst, Lamm, Gemüse und Tofu. Die Hauptbestandteile des Jerk-Gewürzes sind Piment (in Jamaika „Pimento“ genannt) und Pfeffer.