Die eine, die einzige, die Concord-Traube. Der Geschmack Les Collines, von dem Ruth Reichl sagte: „Ich habe noch nie einen besseren Partner für Erdnussbutter gefunden als diese Concord-Traubenkonfitüre.“ Rebfrische Concords werden gekocht und gemahlen, um die Schönheit von Haut und Samen zu bewahren (Antioxidantien!) und der typische Geschmack des Frühherbstes und der Kindheit, der seinesgleichen sucht. Der Klassiker von pb&j ist auch eine Offenbarung für den anspruchsvollen Gaumen — probieren Sie ihn mit gegrilltem Käse oder warm und träufeln Sie ihn auf eine Entenbrust oder ein Schweinefilet. Auch wunderbar in unserem Grape Escape-Cocktail, gepaart mit gesalzenen Erdnüssen.