Die große Spezialität der Nougatiers de Provence: Der Schwarze Nougat. In der Provence ist dieses Rezept besonders mit der Provence und ihren Traditionen der Dreizehn Desserts verbunden. Der Schwarze Nougat ist jedoch ein Produkt, das das ganze Jahr über genossen werden kann. Mit unserer Mischung aus Blütenhonig und Orangenblütenhonig sowie 60% gerösteten Mandeln haben Sie hier einen außergewöhnlichen Nougat. Karamellisierte Noten und ein starker Charakter begleiten wunderbar einen Kaffee. Tatsächlich stellen wir heute unser Produkt nach einem Familienrezept her, das sich vor allem um gutes Essen kümmert. Für die Herstellung unserer Produkte stützen wir uns auf eine Auswahl unbehandelter Mandeln und hochwertiger Honige, deren Sanftheit und Fruchtigkeit leichte und köstliche Noten zu unseren Produkten bringen. Bei 18 bis 20° aufbewahren.