About Nougat Diane De Poytiers

NOUGAT DIANE DE POYTIERS, EINE FAMILIENGESCHICHTE... 1920 gründeten Charlotte und Antonin Chambonnière, die sich für Geschichte begeistern, die Fabrik „Nougat Diane de Poytiers“. Der Legende nach war Diane de Poytiers, Herzogin von Dauphinois, im 16. Jahrhundert eine der Botschafterinnen des Nougats. Eine Straße und ein Haus aus dem 16. Jahrhundert tragen bis heute seinen Namen in der Innenstadt von Montélimar. Charlotte und Antonin dachten, dass sie ein großartiges Gesicht für ihre zukünftige Nougat-Fabrik sein würde, und beschlossen, ihren Namen als Marke zu registrieren. So beginnt diese Familiengeschichte der handwerklichen Nougatiers in Montélimar, die seit drei Generationen andauert. Heute setzen Charlottes Enkel Frédéric Chambonnière und sein Team die Tradition fort. Das Motto lautet, die Verwendung lokaler und authentischer Produkte wie Honig und Mandeln zu bevorzugen, um die Qualität der Rohstoffe besser kontrollieren zu können. Im Laufe der Zeit umgab er sich mit einem Team von zwölf Mitarbeitern, die es ihm ermöglichten, jedes Jahr mehr als 75 Tonnen Montélimar-Nougat herzustellen. Das Motto lautet, die Verwendung lokaler und authentischer Produkte wie Honig und Mandeln zu bevorzugen, um die Qualität der Rohstoffe besser kontrollieren zu können. Sie finden Diane de Poytiers Nougats in Feinkostgeschäften, Geschäften mit regionalen Produkten, großen Schokoladengeschäften...Read their story