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Geröstete Kakaobohnen im Großhandel
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Beschreibung
Theobroma Cacao Verwendungstipps: Im süßen Bereich sind sie perfekt für Schokolade geeignet – sie verleihen Mousse, Ganache, Eis und Kuchen eine besondere Würze. Auch zu Obst passen sie wunderbar, ob im Salat, gebraten, als Kompott oder Chutney. Ideal zur Zubereitung von heißem Kakaogetränk oder morgens im Müsli und Getreide. In herzhaften Gerichten sind sie ebenfalls eine Bereicherung: Zum Beispiel auf warmem Ziegenkäse, im Tomatensalat oder in Suppen. Sie geben auch Frischkäse, Ziegen-, Schafskäse und Mozzarella eine würzige Note. Fein gehackt als Püree, über Pasta zerkrümelt, zu Kokosbohnen oder gegrillt auf Foie Gras schmecken sie ausgezeichnet. Weitere Rezepte und Anwendungstipps finden Sie auf unserer Website.
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Details
Herstellungsland: Madagaskar Gewicht: 95,25 g (3,36 oz) Artikelnr.: WEP045
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