BBQ-Kirsch-Bourbon-Sauce – Rauchige Häppchen im Großhandel

Die BBQ Cherry Bourbon Sauce zeichnet sich durch ihre dominanten Noten von Sauerkirsche und Bourbon aus, die ihr ein einzigartiges Aromaprofil verleihen. Die Sauerkirschpüree bringt natürliche, fruchtige Süße, gut ausbalanciert durch die leichte Säure von Ketchup und Apfelessig, die einen angenehmen Kontrast schaffen, ohne den Hauptgeschmack zu überdecken, der durch die Tiefe des Whiskey Bourbon bereichert wird. Süße und Säure sind sorgfältig abgestimmt: Rohrzucker und Honig bilden eine weiche, umhüllende Basis, während Sriracha-Sauce und frisch gemahlener Tellicherry-Schwarzer Pfeffer extra bold special eine Prise Schärfe hinzufügen, die den süßen Noten entgegenwirkt. Die perfekte Sauce, um gegrilltes und geräuchertes Fleisch wie Ribs, geräuchertes Schweinefleisch und Chicken Lollipop zu verfeinern. Zutaten: Sauerkirschpüree, Ketchup (hergestellt aus Tomatenkonzentrat aus reifen roten Tomaten, destilliertem Essig, MAISKIRUP MIT HOHEM FRUCTOSEGEHALT, Salz, Gewürze, Zwiebelpulver), Honig, heller Rohrzucker, Pfirsichmarmelade, Tomatenkonzentrat, Apfelessig, Whiskey Bourbon, Glukose, Melasse, Sriracha-Sauce (hergestellt aus Chilischoten, destilliertem weißem Essig, Knoblauch, Zucker und Salz), koscheres Salz, frisch gemahlener Tellicherry-Schwarzer Pfeffer extra bold special, granuliertes Knoblauch, Zwiebelpulver, GELBER SENF, flüssiger Rauch (natürliche Raucharomen).