Lupinen, die zusätzlich zur Sonne gekocht und gesalzen werden, sind Hülsenfrüchte italienischen Ursprungs mit einem attraktiven Geschmack und einer kompakten Konsistenz. Diese glutenfreien Snacks sind von Natur aus cholesterinfrei und sind Naturwunder, die sich in der Küche vielseitig einsetzen lassen. Für die korrekte Verwendung empfiehlt es sich, den vakuumversiegelten Beutel zu öffnen, den Inhalt in eine Schüssel zu gießen und die Lupinen mit klarem Wasser abzuspülen. Auf diese Weise wird das überschüssige Salz, das für die Verpackung des Produkts erforderlich ist, beseitigt. Die Hülsenfrüchte können dann einfach erhitzt und als gemeinsamen Nachmittagssnack genossen werden, der perfekt ist, um neue Energie zu tanken. Sie können auch als Beilage zusammen mit Bruschetta, Oliven, Salaten und gebratenem Gemüse dienen. Sie enthalten den gleichen Proteingehalt wie Soja und können gemischt, mit anderen Zutaten gemischt und mit jedem Aroma aromatisiert werden. So entstehen Schnitzel, um Hamburger auf dem Grill zu panieren.