Balsamico-Essig aus Modena DOP, Affinato im Großhandel

Was dieses Produkt besonders macht: Alle Gocce-Balsamico-Essige werden auf einem geschlossenen Kreislauf einer in der 5. Generation geführten Familienfarm in Modena, Italien, produziert, im Fass gereift, abgefüllt und von Hand auf Qualität geprüft. Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena DOP muss mit 100 % gekochtem, acetifiziertem Traubenmost ohne Zugabe von Aromastoffen, Karamell, Farbstoffen, Konservierungsmitteln usw. hergestellt werden. Die Bezeichnung „Affinato“ bedeutet, dass er mindestens 12 Jahre gereift sein muss. Gocce Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena DOP, Affinato, ist 15 Jahre gereift. Dieser Balsamico passt hervorragend zu gemischten Salaten, rohem oder gekochtem Gemüse, Braten oder gegrilltem Fleisch, Fisch, Käse und Pastagerichten wie Tortellini oder Risotto. Er ergänzt wunderbar Desserts wie Erdbeeren, Eiscreme und Käsekuchen. Gereift: 15 Jahre Größe: 100 ml Zutaten: Gekochter Traubenmost Dieses Produkt wird in Modena ausschließlich vom Konsortium in der exklusiven 100-ml-Flasche abgefüllt, die von G. Giugiaro entworfen wurde und für alle Hersteller gleich ist.