Es wird aus weißem, konzentriertem Traubenmost und Weißweinessig hergestellt, der in Eichenfässern gereift ist. Es hat eine typische gelbgoldene Farbe, die die Farbe der Gerichte nicht verändert und ein fruchtiges und mild saures Aroma und Geschmack hinzufügt (hervorragend als Ersatz für Weinessig oder Zitronensaft). Ideal für Vorspeisen, Salate, rohes und gekochtes Gemüse, Saucen, Fisch und Meeresfrüchte (sehr zu empfehlen für Austern, Lachs, Jakobsmuscheln, Garnelen, Sushi), Geflügel, gereiftem Käse, für Obstsalat, Cocktails und Longdrinks. Auch in der Geschenkbox mit 3 x 100 ml Code K3606 erhältlich. Inhalt = 100 ml, 3,38 fl.oz Auch in 250 ml Größe erhältlich.