„Wunderbar zitronig, konzentriert diese Zitrone die Aromen von Zitrusfrüchten, perfekt für Ihre Backwaren und herzhaften Gerichte, Fisch, Huhn oder auch Kalb.“ Diese Zitrone ist in Wirklichkeit eine „Limette“, eine Zitrusfruchtvariante, die den Zitronen nahe steht. Sie wird geerntet und dann in der Sonne getrocknet. Dabei verliert sie ihre grüne Farbe und wird weiß/beige. Ihr Geschmack, der zitroniger ist als der der schwarzen Zitrone, macht sie zu einem Muss für einen Aufguss oder das Garen eines Fisches. Ihre Aromen sind auch stärker als die der gelben Zitrone. Sie ist ein unverzichtbares Gewürz der persischen und Golfküche. Am Baum erscheint sie in Form einer kleinen Limette. Sie wird ausschließlich in der Sonne getrocknet, weshalb sie ihre grüne Farbe verliert. Während des Trocknens entwickelt sie ihre starken zitronigen Aromen. - An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. - Erhältlich in 25, 50 und 100 g Gewürz, Würzmittel, Loomi