Von den Olivenbäumen der Sorte Peranzana, die auf den Feldern des Unternehmens wachsen, werden die Oliven gesammelt und erst nach Ablauf der richtigen Reifezeit entkernt und dann in Bio-Peranzana EVO-Öl getaucht. So entstand ein qualitativ hochwertiges Produkt, die Peranzana-Oliven, die in extra nativem Bio-Öl entkernt sind und die charakteristischen Aromen eines typischen Produkts aus dem Land Apulien unterstreichen. Inhaltsstoffe: entkernte Bio-Oliven (63%), Bio-EVO-Öl (36%) und Salz. Säureregulator: Zitronensäure. Paarungen: Ideal zum Anrichten von ersten Gängen, zweiten Gängen mit Fisch, Focaccia und Salaten. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, fern von Licht- und Wärmequellen. Lagern Sie das Produkt nach dem Öffnen im mit Öl bedeckten Kühlschrank und verbrauchen Sie es innerhalb von 5 Tagen. Technische Daten des Produkts Bruttogewicht in g 360 Breite in mm 75 Länge in mm 75 Höhe in mm 75