Mistrale: Ciliegiolo Maremma Toscana DOC Ciliegiolo ist eine der typischsten Trauben der Maremma in der Toskana. Ihr Name ist auf die Noten von Kirsche (=KIRSCHE auf Italienisch) zurückzuführen, die wir in ihrem schönen Bouquet spüren können. Sein Geschmack ist weich und seine Farbe kräftig und hell. Frisch und angenehm mit einem vollen Körper können Sie diesen Wein zu jedem Gericht der traditionellen toskanischen Küche kombinieren. Ciliegiolo ist eine der typischsten Rebsorten der toskanischen Maremma. Sie verdankt ihren Namen den angenehmen Kirschnoten, die in den Düften, dem weichen Geschmack und der kräftigen und lebendigen Farbe wahrgenommen werden können. Frisch und angenehm, aber vollmundig, eignet es sich, um mit jedem einfachen Gericht der toskanischen Tradition kombiniert zu werden. TECHNISCHES DATENBLATT 100% CILIEGIOLO-REBSORTE HERKUNFTSGEBIET Magliano in Toscana HÜGELIGER WEINBERG, TUFFARTIGER KALKBODEN Traubenproduktion ca. 80/ha TRADITIONELLE WEINBEREITUNG IN ROTEM WEIN IN EDELSTAHLTANKS REIFUNG UND REIFUNG In Edelstahltanks und einige Monate in der Flasche